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紅網(wǎng)時刻新聞7月12日訊（記者 康曉喬 通訊員 易子明）盛夏時節(jié)，青柚飄香。7月10日上午，湖南省靖州苗族侗族自治縣舉辦2023年工藝美術(shù)協(xié)會雕花蜜餞雕刻技藝培訓(xùn)交流活動。在該縣渠陽鎮(zhèn)夏鄉(xiāng)村雕花蜜餞傳習(xí)基地，來自全縣的70多名雕花蜜餞傳承人、愛好者齊聚一堂，開展雕花蜜餞技藝交流。靖州雕花蜜餞起源于五代時期，至今已有1000多年歷史，是美食文化與民族文化完美結(jié)合的“舌尖上的藝術(shù)品”。2021年12月，靖州雕花蜜餞技藝入選第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。近年來，靖州縣不斷加大對傳統(tǒng)文化保護(hù)力度，積極開展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承活動，雕花蜜餞這小禮品已經(jīng)有了大市場，成為了一項(xiàng)富民產(chǎn)業(yè)。

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