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東安雞原種場項目開工現(xiàn)場。

紅網(wǎng)時刻新聞8月1日訊（通訊員 謝馨 記者 吳公然）國以農(nóng)為本 農(nóng)以種為先。日前，東安雞原種場項目正式開工。該項目位于東安縣端橋鋪鎮(zhèn)拱橋村，流轉(zhuǎn)土地600畝，計劃投資2000萬元。建成后，每年可為全縣提供種雞1萬羽，年可出籠“東安雞”10萬羽。

為了給種雞一個舒適的生活環(huán)境，東安雞原種場在設(shè)計上進行了科學(xué)的分區(qū)和布局，設(shè)有生活區(qū)、種雞養(yǎng)殖區(qū)、孵化區(qū)、育雛區(qū)、育成區(qū)、擴繁區(qū)、糞污處理區(qū)等，助力種雞健康成長。

東安雞屬永州市東安縣地方品種，是國家畜禽遺傳資源，被列入了《國家畜禽遺傳資源品種名錄》。東安雞歷史悠久、蘊含的文化底蘊深厚。作為一道享譽世界的名菜，東安雞因香甜酸辣脆嫩六味俱全，位居八大湘菜之首、國宴菜譜之一，是極具地方特色的美味佳肴。

近年來，隨著外來品種雞的大量引進，東安雞純種數(shù)量受到影響。端橋鋪鎮(zhèn)在縣委、縣政府的指導(dǎo)下，堅持“政府主導(dǎo)，市場化運作”原則，以產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為方向，全力支持企業(yè)高標(biāo)準建設(shè)好保種基地，使國家畜禽遺傳資源不流失，有效保護了東安雞的“血統(tǒng)”，推動了東安雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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