近期，“自然堂喜默因根源抗老科技發(fā)布會(huì)”于上海順利召開，伽藍(lán)集團(tuán)旗下源自喜馬拉雅的自然科技品牌自然堂聯(lián)合上海人類學(xué)學(xué)會(huì)人類皮膚健康專業(yè)委員會(huì)發(fā)起《化妝品行業(yè)發(fā)酵技術(shù)運(yùn)用和趨勢展望》，邀請多位微生物發(fā)酵專家、皮膚科學(xué)領(lǐng)域?qū)＜?、知名專業(yè)科學(xué)護(hù)膚博主齊聚一堂，首次定義發(fā)酵護(hù)膚代際劃分，認(rèn)證國際領(lǐng)先發(fā)酵技術(shù)突破第五代發(fā)酵技術(shù)，展示遙遙領(lǐng)先的中國原創(chuàng)科技力，迅速引爆行業(yè)話題。

此次自然堂喜默因根源抗老科技發(fā)布會(huì)，特邀空軍特色醫(yī)學(xué)中心劉瑋教授、中山大學(xué)第三附屬醫(yī)院皮膚科學(xué)學(xué)科帶頭人賴維教授等知名行業(yè)專家，圍繞發(fā)酵技術(shù)的歷史沿革及發(fā)展趨勢、消費(fèi)者對發(fā)酵成分的認(rèn)知及需求等話題展開深度探討。

頂尖皮膚科學(xué)及微生物發(fā)酵領(lǐng)域?qū)＜引R聚《化妝品行業(yè)發(fā)酵技術(shù)運(yùn)用和趨勢展望》研討現(xiàn)場，首次定義發(fā)酵護(hù)膚代際劃分，并宣告其正式進(jìn)入第五代發(fā)酵階段，共同為第五代發(fā)酵技術(shù)賦予更高的學(xué)術(shù)指導(dǎo)性。第五代智能發(fā)酵階段大概在2015年后。隨著人工智能、計(jì)算信息學(xué)、信息生物學(xué)的廣泛使用，利用高通量實(shí)驗(yàn)和人工智能研究方法，結(jié)合現(xiàn)代化工設(shè)備的自動(dòng)控制儀器儀表，發(fā)酵技術(shù)大大提高混合物發(fā)酵液批次之間穩(wěn)定性，獲得更好的皮膚護(hù)理效果。第五代發(fā)酵護(hù)膚的到來，標(biāo)志著中國化妝品行業(yè)原創(chuàng)科技力正在登上國際舞臺(tái)。

上海交通大學(xué)微生物代謝工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室趙心清教授表示，“發(fā)酵技術(shù)中，有兩大關(guān)鍵，優(yōu)秀的發(fā)酵工藝和好的菌株。”第五代發(fā)酵技術(shù)在菌種構(gòu)造、菌種驗(yàn)證、菌種工業(yè)化等方面呈現(xiàn)出更高效率，在富集活性成分、提高功效、降低毒副作用等有著與生俱來的天然優(yōu)勢?？梢愿行M足消費(fèi)者對于護(hù)膚品的功效和安全性的需求。

自然堂母公司伽藍(lán)集團(tuán)研發(fā)中心微生物發(fā)酵研究團(tuán)隊(duì)在被稱為第三極的極端環(huán)境中尋找獨(dú)特微生物菌種，從天然冰床、植被、溫泉、當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)食物中分離出558株特有菌種，建立了喜馬拉雅特色菌種庫。3355米高海拔、-80℃嚴(yán)寒下造就出“獨(dú)一無二”的極地酵母喜默因。

與市面上的其他發(fā)酵成分相比，極地酵母喜默因具有更強(qiáng)的滲透性和吸收性，分子量更小，能更好地被肌膚吸收和利用，有效地解決消費(fèi)者色斑、皺紋、敏感等肌膚問題。此外，喜默因還能有效促進(jìn)肌膚細(xì)胞內(nèi)的關(guān)鍵蛋白合成，從而達(dá)到多靶點(diǎn)根源抗老的目的。

中國成分喜默因的研發(fā)打破了優(yōu)質(zhì)化妝品原料被國外壟斷的行業(yè)格局，在一定程度上能夠幫助國貨化妝品擺脫對進(jìn)口原料的依賴，為中國化妝品在全球范圍的賽道上構(gòu)筑特有的技術(shù)壁壘。會(huì)議吸引了行業(yè)人士的高度關(guān)注，會(huì)議中提出的“第五代發(fā)酵技術(shù)”更是現(xiàn)代先進(jìn)化妝品原料技術(shù)的科學(xué)詮釋。會(huì)后，頂尖皮膚科學(xué)及微生物發(fā)酵領(lǐng)域?qū)＜夜餐硎荆瑢⒊掷m(xù)推動(dòng)科研創(chuàng)新，聯(lián)合發(fā)布重大學(xué)術(shù)成果-第五代發(fā)酵護(hù)膚白皮書，問鼎發(fā)酵護(hù)膚巔峰，為全球消費(fèi)者帶來極致抗老體驗(yàn)。

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