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      涼拌萵筍雞蛋的做法?
      2023-06-07 03:20:17 來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)

      青筍一個去皮備用

      切成絲


      (相關(guān)資料圖)

      將鹽加入,用手揉一下,腌制一會,擠干水分,將多余的鹽水倒出去,備用

      雞蛋加少許淀粉,拌勻

      鍋里抹油,特少的油

      煎蛋皮

      蛋皮出鍋

      切絲

      將雞蛋絲加筍絲里面,加蔥蒜,加胡蘿卜絲,拌勻

      加適量香油拌勻,喜www.nfysw.com歡吃辣的,可以加辣椒油

      裝盤

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